我县引进星洲红鱼新品种11000万尾，其中1000尾在县鱼种场进行养殖观察试验，10000尾在东固水库的网箱中养殖。

星洲红鱼是水产专家建议在农村示范推广的一新品种。其原种来自新加坡，2004年厦门市水产部门首次引进试养成功。星洲红鱼是淡水经济鱼类养殖品种，体色全红，分化有桃红、橘红、粉红及金黄色等，体态与罗非鱼相似，头小，背高厚体，个体大，食性为杂性，耐低温能力强，通常比罗非鱼生长要快30%，肉质鲜滑、爽甜，鱼类市场前景看好。